Bạn là người yêu thích cà phê nhưng lại băn khoăn không biết đâu là cà phê nguyên chất, đâu là cà phê pha tạp đầy phụ gia? Trên thị trường hiện nay, việc chọn được một ly cà phê đúng chuẩn, không lẫn tạp chất là điều không hề dễ dàng.
Bài viết dưới đây Hoàng Hiệp Coffee sẽ giúp bạn nhận diện rõ r...
Cà phê Moka – một trong những giống cà phê quý hiếm và được mệnh danh là “nữ hoàng” của thế giới cà phê – không chỉ nổi bật với hương thơm quyến rũ và vị chua thanh tinh tế, mà còn là niềm tự hào của vùng đất Cầu Đất (Đà Lạt).
Trong hành trình khám phá tinh hoa cà phê Việt, Moka là một cái tên bạ...
Rang cà phê là một nghệ thuật tinh tế, nơi mỗi mức nhiệt và mỗi giây thời gian đều ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của ly cà phê. Đằng sau mùi thơm quyến rũ ấy là cả một quy trình công phu đòi hỏi sự hiểu biết và cảm nhận nhạy bén.
Trong bài viết này, hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee khám phá quy trìn...