CGA là gì?
CGA (Chlorogenic Acid) là một hợp chất polyphenol tự nhiên có nhiều trong cà phê nhân xanh – loại hạt cà phê chưa trải qua quá trình rang. Khi rang ở nhiệt độ cao, hàm lượng CGA sẽ giảm đáng kể, vì vậy cà phê nhân xanh thường được đánh giá là nguồn cung cấp CGA dồi dào hơn cà phê rang ...
Trong những năm gần đây, cà phê nhân xanh trở thành một trong những sản phẩm được nhiều người tìm kiếm và sử dụng nhờ những lợi ích nổi bật đối với sức khỏe. Không chỉ được ứng dụng trong ngành thực phẩm, cà phê nhân xanh còn xuất hiện trong nhiều sản phẩm hỗ trợ kiểm soát cân nặng, thực phẩm chứ...
Cà phê giảm cân khác gì so với cà phê thông thường là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi muốn sử dụng cà phê hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trên thị trường hiện nay, bên cạnh các loại cà phê truyền thống, cà phê giảm cân ngày càng phổ biến nhờ được bổ sung nhiều thành phần hỗ trợ quá trình tra...