Cà phê rang xay thơm ngon là "chìa khóa" cho những ly cà phê đậm đà mỗi sáng. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, hương vị đặc trưng ấy sẽ nhanh chóng bay mất.
Vậy làm thế nào để giữ trọn vị tươi mới của cà phê trong thời gian dài? Bài viết dưới đây Hoàng Hiệp Coffee sẽ bật mí cho bạn những ...
Trong thế giới cà phê mát lạnh, cold brew và iced coffee là hai cái tên quen thuộc nhưng dễ gây nhầm lẫn. Dù đều mang đến sự sảng khoái, hai loại cà phê này lại khác biệt rõ rệt từ cách pha chế, hương vị đến trải nghiệm thưởng thức.
Vậy cold brew và iced coffee khác nhau như thế nào? Hãy cùng Hoà...
Cà phê không chỉ là thức uống khởi đầu ngày mới, mà còn là cả một nghệ thuật pha chế với vô vàn phương pháp độc đáo. Từ phin truyền thống Việt Nam, espresso chuẩn Ý, đến những cách pha hiện đại như Pour Over hay Cold Brew, mỗi kỹ thuật đều mang đến hương vị riêng biệt.
Vậy làm thế nào để chọn đượ...
