Nếu bạn là người yêu thích hương vị cà phê nguyên bản, chắc chắn bạn sẽ đồng ý rằng xay cà phê nguyên hạt là bước quan trọng nhất để tạo nên một ly cà phê hoàn hảo. Cà phê ngon không chỉ đến từ hạt chất lượng mà còn phụ thuộc vào độ mịn của bột, cách xay và thiết bị sử dụng.
Trong bài viết này, H...
Trong thế giới cà phê ngày nay, người yêu cà phê có rất nhiều lựa chọn: từ cà phê hòa tan tiện lợi đến cà phê xay sẵn, và đặc biệt là cà phê nguyên hạt. Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng, nhưng với những ai thật sự quan tâm đến hương vị và chất lượng, cà phê nguyên hạt gần như là lựa chọn kh...
Đối với những người yêu cà phê, việc chọn được loại cà phê nguyên hạt ngon chỉ là một nửa hành trình — nửa còn lại nằm ở cách bảo quản cà phê nguyên hạt sao cho hương vị và mùi thơm được giữ lâu nhất. Cà phê sau khi rang rất nhạy cảm với không khí, độ ẩm, ánh sáng và nhiệt độ. Chỉ cần bảo quản sa...
