Trong thế giới cà phê đang ngày càng phát triển, cụm từ “cà phê rang xay nguyên chất” được nhắc đến nhiều hơn bao giờ hết. Nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu rõ cà phê rang xay nguyên chất là gì, và làm sao để phân biệt với loại cà phê tẩm phổ biến trên thị trường hiện nay? Bài viết dưới đây Hoàng Hi...
Trong vài năm gần đây, xu hướng thưởng thức cà phê hạt pha máy ngày càng lan rộng không chỉ trong các quán cà phê chuyên nghiệp mà còn phổ biến tại nhà.
Bài viết dưới đây, Hoàng Hiệp Coffee sẽ giúp bạn khám phá nghệ thuật uống cà phê hạt pha máy như một barista chuyên nghiệp.
1. Cà phê hạt ...
Trong ngành kinh doanh cà phê – nơi hương vị và trải nghiệm khách hàng là yếu tố sống còn – việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào đóng vai trò quan trọng không kém gì công thức pha chế hay phong cách phục vụ.
Vậy tại sao các quán cafe nên ưu tiên cà phê hạt? Hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee tìm hiểu trong ...
