Cách phân biệt café Arabica và café Robusta giúp bạn nắm vững nền tảng để pha chế thành công những ly café hương thơm nồng nàn, vị đắng nhưng ngọt hậu, có độ sánh và màu sắc hấp dẫn. Nếu bạn là Barista – người pha chế café chuyên nghiệp, các bí quyết phân biệt cà phê hạt rang xay được thế gi...
Cà phê là thức uống phổ biến đối với mọi người, không phân biệt lứa tuổi, tầng lớp hay nghề nghiệp. Ở Việt Nam, cà phê pha phin từ lâu vẫn luôn được ưa chuộng và trở thành nét đặc trưng văn hoá. Tuy nhiên cà phê pha máy trong nhiều năm gần đây đã và đang du nhập, ngày càng được sử dụng phổ biến. ...
Cà phê là thức uống phổ biến đối với mọi người, không phân biệt lứa tuổi, tầng lớp hay nghề nghiệp. Ở Việt Nam, cà phê pha phin từ lâu vẫn luôn được ưa chuộng và trở thành nét đặc trưng văn hoá. Tuy nhiên cà phê pha máy trong nhiều năm gần đây đã và đang du nhập, ngày càng được sử dụng phổ biến. ...
