Việc thưởng thức cà phê không chỉ là việc uống một tách đơn giản mà còn là một trải nghiệm tinh tế, tuyệt vời. Tuy nhiên, không ít người lại mắc phải những sai lầm nhất định trong quá trình này. Để giúp bạn có được một trải nghiệm thưởng thức cà phê tốt hơn, hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee điểm qua những sai lầm khi thưởng thức cà phê phổ biến mà bạn cần tránh.
1. Uống quá nhiều cà phê
Caffeine là chất gây kích thích chủ yếu trong cà phê. Mặc dù cà phê có thể mang lại lợi ích tăng cường năng lượng và sự tập trung tạm thời, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Việc sử dụng caffeine quá mức có thể dẫn đến nguy cơ mất ngủ, tăng huyết áp, và các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Những sai lầm khi thưởng thức cà phê bạn cần tránh
2. Thêm quá nhiều đường
Đường tinh luyện chỉ cung cấp calo mà không có chất dinh dưỡng. Sử dụng quá nhiều đường trong cà phê có thể gây hại cho sức khỏe. Việc tiêu thụ lượng đường quá mức có thể dẫn đến giảm năng lượng, tăng nguy cơ béo phì và thậm chí là mắc bệnh tiểu đường. Hãy cố gắng giảm lượng đường và nếu có thể, thay thế bằng các chất tạo ngọt, đường thốt nốt, hoặc gia vị lành mạnh như bột quế.
3. Không điều chỉnh nhiệt độ nước
Nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp cũng có thể làm thay đổi hương vị cà phê. Hãy chắc chắn rằng bạn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để cà phê có thể phát triển hương vị đầy đủ nhất.
Nhiều người thường thích uống cà phê khi nó còn nóng vì cho rằng vị cà phê sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, WHO đã cảnh báo rằng việc tiêu thụ các đồ uống nóng có nhiệt độ trên 65 độ C có thể tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản. Do đó, để giảm nguy cơ này, bạn nên để cà phê nguội một chút trước khi uống.
4. Sử dụng cà phê không đủ tươi
Nên lập kế hoạch sử dụng cà phê hạt một cách hợp lý. Hãy tiêu thụ hết cà phê trong một túi trước khi mở túi mới. Tránh tình trạng mở nhiều bao cà phê để bỏ vào cùng một hộp, dù có vẻ tiện lợi nhưng thực tế đó là một sai lầm nghiêm trọng.
Cà phê hạt chỉ giữ được độ tươi từ 4 đến 10 ngày nếu được bảo quản đúng cách. Để bảo quản tốt, bạn nên sử dụng các hộp đựng kín, đặt ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tuyệt đối không để trong tủ lạnh hoặc nơi có độ ẩm cao.
5. Uống cà phê trước khi đi ngủ
Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích mạnh mẽ có thể tăng cường hoạt động của hệ thần kinh trung ương và giúp bạn tỉnh táo. Tuy nhiên, nếu uống cà phê quá muộn vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ, caffeine có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với giấc ngủ của bạn.
Caffeine có thể kéo dài thời gian cảm thấy tỉnh táo và làm giảm mệt mỏi, điều này là lý tưởng khi bạn cần tăng cường sự tập trung trong các hoạt động ban đêm như học tập, làm việc, hoặc lái xe xa. Tuy nhiên, nếu uống cà phê vào khoảng thời gian này, caffeine có thể làm gián đoạn quá trình lắng đọng cần thiết để bạn có thể thư giãn và sẵn sàng cho giấc ngủ.
Xem thêm: Cách xử lý say cà phê hiệu quả bạn nên biết
Việc thưởng thức cà phê là một nghệ thuật và cũng là khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời trong cuộc sống. Để không bị mất đi sự thú vị của trải nghiệm này, hãy tránh những sai lầm trên và hãy tận hưởng một ly cà phê ngon tuyệt, đúng chuẩn mà bạn mong đợi.
