Trong nhịp sống hiện đại, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê không chỉ dành riêng cho các quán cà phê mà còn trở thành xu hướng tại gia đình, văn phòng, thậm chí là homestay hay studio cá nhân.
Bài viết dưới đây, Hoàng Hiệp Coffee sẽ chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm thực tế và thiết thực nhất để chọn được “người bạn đồng hành” cho những ly cà phê mỗi ngày.
Xem thêm:
Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê Cho Văn Phòng Không?
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Pha Cà Phê Cho Người Mới Bắt Đầu
1. Xác định nhu cầu sử dụng
Trước khi mua máy pha cà phê, điều đầu tiên bạn cần làm là xác định rõ nhu cầu:
- Pha cho cá nhân hay gia đình nhỏ: Bạn có thể chọn máy pha cà phê viên nén hoặc máy bán tự động, dung tích nhỏ, dễ sử dụng.
- Pha cho văn phòng hoặc số lượng lớn: Cần đầu tư máy công suất lớn, bình chứa nước và bã lớn, khả năng hoạt động liên tục.
- Kinh doanh quán cà phê: Lúc này nên chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp, có thể điều chỉnh áp suất, nhiệt độ, có vòi đánh sữa chuyên dụng, dễ bảo trì.
Việc xác định nhu cầu giúp bạn tránh việc mua máy quá đắt mà không sử dụng hết tính năng, hoặc mua máy quá nhỏ gây bất tiện khi sử dụng.
2. Phân loại các loại máy pha cà phê phổ biến
Trên thị trường hiện nay có 4 dòng máy chính:
a. Máy pha cà phê tự động
- Chỉ cần cho cà phê hạt hoặc cà phê bột vào, máy sẽ tự động xay – pha – đổ ra tách.
- Phù hợp cho người bận rộn, không cần nhiều thao tác.
b. Máy pha cà phê bán tự động
- Người dùng cần xay cà phê, nén và thực hiện các bước thủ công hơn.
- Dành cho người yêu thích quy trình pha cà phê truyền thống, thích kiểm soát hương vị.
c. Máy pha cà phê viên nén (capsule)
- Sử dụng viên nén tiện lợi, sạch sẽ, nhanh chóng.
- Phù hợp với người không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn ly cà phê thơm ngon.
d. Máy pha cà phê chuyên nghiệp (commercial)
- Dành cho quán cà phê, nhà hàng. Công suất lớn, có 2 – 3 vòi chiết xuất cùng lúc.
3. Chọn thương hiệu uy tín – Bảo hành lâu dài
Khi đầu tư một thiết bị pha cà phê, bạn cần chú ý đến thương hiệu. Một số thương hiệu được ưa chuộng và đánh giá cao:
- Delonghi (Ý): Dòng bán tự động, viên nén phổ biến.
- Philips (Hà Lan): Máy tự động, dễ sử dụng.
- Breville (Úc): Máy bán tự động cao cấp, thiết kế đẹp.
- Jura (Thụy Sĩ): Máy pha tự động chất lượng cao.
- Rancilio, Nuova Simonelli (Ý): Máy chuyên nghiệp cho quán cà phê.
Ngoài ra, hãy kiểm tra thời gian bảo hành, dịch vụ sau bán hàng, linh kiện thay thế, vì đây là những yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm lâu dài.
4. Lưu ý về công suất, áp suất và dung tích
Khi chọn máy, hãy quan tâm đến các thông số kỹ thuật:
- Áp suất chuẩn: 9 – 15 bar là lý tưởng để chiết xuất espresso đúng chuẩn.
- Dung tích bình nước: Nên chọn từ 1.2 lít trở lên nếu dùng thường xuyên.
- Công suất máy: Máy cho gia đình thường 800 – 1500W là đủ, máy kinh doanh từ 2000W trở lên.
Một số máy có chức năng giữ nhiệt, làm nóng nhanh, tự vệ sinh cũng rất đáng để cân nhắc.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ dễ dàng chọn được chiếc máy phù hợp, vừa túi tiền, vừa đáp ứng được nhu cầu sử dụng mỗi ngày. Một ly cà phê ngon mỗi sáng bắt đầu từ một lựa chọn đúng đắn!
