Cà phê sữa dừa là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng đặc trưng của cà phê và độ béo ngậy, thơm lừng của sữa dừa, tạo nên một thức uống thơm ngon, hấp dẫn.
Hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee khám phá cách pha cà phê sữa dừa béo ngậy, thơm ngon để tận hưởng hương vị tuyệt vời mỗi ngày!
Công Thức Pha Cà Phê Sữa Dừa Béo Ngậy
Cà phê sữa dừa là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đậm đà của cà phê, vị ngọt dịu của sữa đặc, và độ béo ngậy, thơm lừng của sữa dừa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cà phê đen (Pha phin hoặc espresso): 1 ly (khoảng 60-80ml cà phê đặc)
- Sữa dừa (từ trái dừa tươi hoặc sữa dừa đóng hộp): 2-3 muỗng canh
- Sữa đặc: 1-2 muỗng canh (tùy vào khẩu vị ngọt hoặc vừa phải)
- Đá viên: (Tuỳ chọn, nếu bạn muốn uống lạnh)
- Nước cốt dừa: Một chút (Tuỳ chọn, để tạo thêm độ béo ngậy và hương vị thơm ngon)
- Đường trắng hoặc đường thốt nốt (Tuỳ chọn, nếu bạn thích uống ngọt hơn)
Cách làm cà phê sữa dừa béo ngậy:
1. Pha cà phê:
Pha cà phê phin: Đặt phin lên cốc, cho khoảng 15-20g cà phê bột vào phin, ấn nhẹ. Đổ một chút nước sôi lên cà phê để nở, rồi từ từ đổ tiếp nước sôi vào phin.
Đậy nắp phin lại và để cà phê nhỏ giọt vào ly trong khoảng 4-5 phút. Bạn có thể sử dụng cà phê nguyên chất, đậm đà để món cà phê sữa dừa có vị ngon nhất.
Pha espresso: Nếu bạn dùng máy pha cà phê, chỉ cần chuẩn bị khoảng 1 shot espresso (khoảng 30ml). Cà phê espresso sẽ có độ đậm đặc cao, giúp món cà phê sữa dừa thêm phần mạnh mẽ và thơm ngon.
2. Chuẩn bị sữa dừa:
Sữa dừa tươi: Nếu bạn dùng sữa dừa tươi, bạn có thể tự làm bằng cách xay dừa tươi với nước và lọc lấy nước cốt. Tuy nhiên, sữa dừa đóng hộp cũng là lựa chọn nhanh chóng và tiện lợi.
Kết hợp với sữa đặc: Cho 2-3 muỗng canh sữa dừa vào một cái cốc nhỏ. Sau đó, thêm 1-2 muỗng canh sữa đặc vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
3. Kết hợp cà phê cà sữa dừa:
Sau khi cà phê đã pha xong, đổ cà phê vào ly. Lưu ý rằng cà phê phải nóng và đậm đặc để khi kết hợp với sữa dừa, hương vị không bị nhạt.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa dừa và sữa đặc vào ly cà phê. Khuấy đều để các thành phần hòa quyện vào nhau.
Nếu bạn muốn uống cà phê sữa dừa béo ngậy hơn, có thể thêm một chút nước cốt dừa vào ly để tăng thêm độ béo và hương thơm tự nhiên của dừa. Món cà phê này sẽ có vị ngọt nhẹ và độ béo đặc trưng, hòa quyện hoàn hảo với vị đắng của cà phê.
4. Thêm đá (nếu uống lạnh):
Nếu bạn muốn thưởng thức món cà phê sữa dừa lạnh, sau khi đã khuấy đều các nguyên liệu, bạn có thể thêm đá viên vào ly. Đá viên sẽ giúp cà phê sữa dừa mát lạnh và giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi ả.
5. Trang trí (tuỳ chọn):
Để ly cà phê sữa dừa thêm phần hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng dừa bào sợi, hoặc một ít bột cà phê rắc lên mặt ly. Bạn cũng có thể thêm một chút quế bột hoặc siro dừa để tạo ra hương vị đặc trưng cho món cà phê.
Thưởng thức:
Sau khi hoàn tất các bước pha chế, bạn đã có một ly cà phê sữa dừa béo ngậy với hương thơm của cà phê hòa quyện cùng vị ngọt ngào, béo nhẹ của sữa dừa và sữa đặc.
Món đồ uống này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo giữa cà phê và dừa.
=> Xem chi tiết sản phẩm
máy pha cà phê: https://hoanghiepcoffee.com/may-pha-ca-phe
=> Xem chi tiết sản phẩm cà phê: https://hoanghiepcoffee.com/may-pha-ca-phe
Xem thêm:
Công thức pha cà phê sữa gấu giới trẻ yêu thích
Công thức pha cà phê sữa đá mát lạnh
Cách pha cà phê bạc xỉu ngon tại nhà
Với công thức pha cà phê sữa dừa béo ngậy này, bạn có thể dễ dàng tự tay làm cho mình một ly cà phê thơm ngon ngay tại nhà.
Hãy thử và cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo của cà phê và dừa nhé!
