Bạn yêu thích hương vị đặc trưng của cà phê Highlands nhưng chưa biết cách pha chế tại nhà để đạt được chất lượng tương tự? Trong bài viết này, Hoàng Hiệp Coffee sẽ hướng dẫn bạn từng bước để có một ly cà phê Highlands chuẩn vị, thơm ngon như khi bạn thưởng thức tại quán.
1. Giới thiệu về Highlands coffee
Highlands Coffee là chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng, được thành lập vào năm 1999. Sản phẩm cà phê đóng gói của Highlands được sản xuất với công nghệ và dây chuyền hiện đại, sử dụng nguyên liệu sạch và thuần Việt, góp phần xây dựng thương hiệu uy tín.
Công thức pha cà phê Highlands chuẩn vị, ngon như ngoài quán
Highlands Coffee đã chiếm được lòng tin của những khách hàng khó tính nhất nhờ vào công thức pha phin độc đáo và bí quyết pha cà phê sữa đã được nghiên cứu tỉ mỉ qua nhiều năm, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Cà phê sữa Highlands không chỉ được đóng gói tiện lợi mà còn mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy. Sản phẩm dễ sử dụng và bảo quản, cho phép bạn thưởng thức cà phê Highlands chuẩn vị ngay tại nhà mà không cần đến cửa hàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp.
2. Công thức pha cà phê Highlands chuẩn vị
Pha cà phê sữa từ Highlands 3 in 1
Cà phê hòa tan Highlands 3 in 1 mang đến vị đậm đà và hương thơm đặc trưng của Highlands. Sản phẩm được đóng gói tiện lợi thành những gói nhỏ, dễ dàng pha chế, là lựa chọn lý tưởng cho những người bận rộn. Highlands 3 in 1 giúp bạn khởi đầu ngày mới với sự tỉnh táo, sảng khoái và hiệu suất làm việc cao hơn, đồng thời nổi bật với quá trình chế biến nhanh chóng và dễ dàng.
Bạn có thể sử dụng Highlands Coffee 3 in 1 theo hai cách:
Cà phê nóng: Chuẩn bị 70-75ml nước nóng và 1 gói Highlands Coffee 3 in 1. Pha chế và khuấy đều cho đến khi cà phê tan hoàn toàn, sau đó thưởng thức ly cà phê thơm ngon.
Cà phê sữa đá: Pha 50-70ml nước nóng với 2 gói Highlands Coffee 3 in 1. Khi cà phê đã tan hết, thêm đá vào và thưởng thức hương vị cà phê sữa béo ngậy, thơm mát.
Pha cà phê sữa Highlands từ sản phẩm truyền thống
Bước 1: Pha Cà Phê Phin
Chuẩn bị Phin: Tráng phin bằng nước sôi ở 100°C để làm sạch và giữ nhiệt cho phin.
Cho Cà Phê: Đổ khoảng 50g cà phê Highlands vào phin.
Thấm Cà Phê: Rót từ từ 20ml nước nóng (≥90°C) vào để làm ẩm bột cà phê. Đợi khoảng 5 phút để cà phê thấm đều, sau đó nén chặt.
Pha Cà Phê: Tiếp tục đổ nước sôi vào phin cho đến khi gần đầy (khoảng ⅔ phin) và đậy nắp lại. Đợi cho đến khi cà phê ngừng nhỏ giọt, bạn đã hoàn tất bước 1.
Bước 2: Pha Cà Phê Sữa Highland
Thêm nguyên liệu: Sau khi cà phê đã được pha xong, thêm đường, sữa, đá theo sở thích cá nhân. Để cà phê dậy mùi hơn, bạn có thể đánh tạo bọt cà phê.
Chọn sữa: Nên sử dụng sữa đặc béo, ít ngọt và nhiều cream để giữ được vị nguyên bản của Highlands.
Tỉ lệ pha chế: cà phê nâu đá ( pha theo tỉ lệ sữa cà phê = 1:3), cà phê bạc xỉu ( pha theo tỉ lệ sữa cà phê = 1:1), cà phê ít ngọt (pha theo tỉ lệ sữa cà phê = 1:1,5, thêm sữa tươi không đường).
Hoàn thành: Đổ cà phê vào ly có đá và lắc đều để hỗn hợp hòa quyện. Thưởng thức ly cà phê sữa Highland thơm ngon và tươi mát.
Xem thêm: Công thức pha cà phê sữa sương sáo hạt chia khuynh đảo giới trẻ hiện nay
Với công thức pha cà phê Highlands chuẩn vị mà chúng tôi đã chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức một ly cà phê thơm ngon ngay tại nhà mà không cần phải ra quán. Hy vọng những hướng dẫn này sẽ giúp bạn có những trải nghiệm cà phê tuyệt vời và tận hưởng hương vị đặc trưng của Highlands mỗi ngày.
