Cóc không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là một "thần dược" cho sức khỏe và làn da. Nước ép cóc chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu, giúp thanh nhiệt, giải độc, đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch. Trong bài viết này, Hoàng Hiệp Coffee sẽ giới thiệu đến bạn những công thức làm nước ép cóc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà để bạn có thể tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại.
Lợi ích sức khỏe từ nước ép cóc
Không chỉ đơn giản là một thức uống giải khát, công thức làm nước ép cóc còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua như sau:
- Cung cấp vitamin C dồi dào: Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi các tác động của gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa và làm sáng da. Uống nước ép cóc thường xuyên giúp tăng cường sản xuất collagen, giúp da căng mịn, đàn hồi tốt hơn.
- Thanh nhiệt và giải độc cơ thể: Hàm lượng nước và các khoáng chất trong quả cóc giúp làm mát cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình thải độc qua đường tiêu hóa và bài tiết.
- Hỗ trợ giảm cân và cải thiện tiêu hóa: Nước ép cóc có chứa chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và làm giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, đây là một loại nước ép ít calo, phù hợp cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng và muốn giảm cân.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính: Vitamin C có trong nước ép cóc giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng thông thường và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch và tiểu đường.
- Tăng cường sức khỏe xương khớp: Nước ép cóc có thể giúp bảo vệ và duy trì sự dẻo dai của hệ xương khớp, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
>> Xem thêm: Tổng hợp các loại nước ép tốt cho da, cải thiện sức khỏe từ bên trong
Công thức làm nước ép cóc giúp đẹp da, thanh nhiệt, giải độc
Để thực hiện công thức làm nước ép cóc đơn giản tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu cơ bản. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5-6 quả cóc xanh tươi (khoảng 300-400g)
- 1-2 thìa đường hoặc mật ong (tuỳ chọn)
- 1 chút muối
- 200ml nước lọc
- Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế cóc
Đầu tiên, hãy chọn những quả cóc tươi, xanh và không bị dập nát. Sau đó, rửa sạch cóc dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Tiếp theo, bạn dùng dao cạo sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của quả cóc. Việc này giúp giữ lại hương vị tự nhiên mà không bị chát. Sau khi gọt vỏ, cắt quả cóc thành từng miếng nhỏ để dễ dàng ép lấy nước.
Bước 2: Cho cóc vào máy ép
Để thực hiện công thức làm nước ép cóc, bạn có thể dùng máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố. Nếu sử dụng máy ép trái cây, hãy cho từng miếng cóc vào máy và ép lấy nước. Còn nếu dùng máy xay sinh tố, hãy thêm khoảng 200ml nước lọc vào cùng với miếng cóc đã cắt nhỏ, sau đó xay nhuyễn.
Bước 3: Lọc bỏ bã
Sau khi xay nhuyễn hoặc ép, dùng rây lọc để lọc bỏ bã cóc. Bạn chỉ giữ lại phần nước ép nguyên chất. Điều này giúp thức uống trở nên mịn màng, không bị cặn và dễ uống hơn.
Bước 4: Thêm gia vị
Tiếp theo, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào nước ép để tạo vị ngọt thanh. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc không thích uống ngọt, có thể bỏ qua bước này. Đừng quên cho thêm một chút muối để nước ép cóc trở nên đậm đà và ngon miệng hơn.
Bước 5: Thưởng thức
Cuối cùng, thêm đá viên nếu bạn muốn uống nước ép lạnh. Nếu không, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống. Nước ép cóc thơm ngon, mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt, đẹp da và cảm thấy sảng khoái hơn trong những ngày hè oi bức.
Tham khảo thêm:
- Công thức nước ép rau má thanh mát, giải nhiệt ngày hè nóng bức
- Cách làm nước ép thanh long đỏ thơm mát, màu sắt bắt mắt
Công thức làm nước ép cóc mix với các loại hoa quả khác
Ngoài công thức làm nước ép cóc nguyên chất như chúng tôi vừa chia sẻ ở trên thì bạn cũng có thể mix cóc cùng với các loại hoa quả khác để tăng hương vị, thơm ngon và dễ uống hơn như sau:
- Nước ép cóc với dứa: Sơ chế cóc và dứa, sau đó cho cả 2 loại quả này vào máy ép hoặc xay nhuyễn. Lọc lấy phần nước và có thể thêm đường hoặc đá nếu muốn.
- Nước ép cóc với cà rốt: Cách làm tương tự như với công thức nước ép cóc với dứa.
- Nước ép óc với rau má: Rau má rửa sạch để loại bỏ bùn đất, cóc nạo bỏ vỏ. Sau đó cho cả 2 nguyên liệu này vào máy ép hoặc xay nhuyễn, lọc lấy nước và có thể thêm đường hoặc đá (nếu muốn).
Lưu ý khi uống nước ép cóc
Mặc dù công thức làm nước ép cóc mang lại nhiều lợi ích, tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:
- Không nên uống quá nhiều nước ép cóc trong ngày vì có thể gây ra tình trạng tăng acid dạ dày, gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
- Hãy chọn những quả cóc tươi và không bị hỏng để đảm bảo chất lượng nước ép.
- Nếu bạn có tiền sử mắc các bệnh liên quan đến dạ dày hoặc tiêu hóa, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước ép cóc.
Công thức làm nước ép cóc không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe và sắc đẹp. Đây là một thức uống lý tưởng cho những ai muốn thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da một cách tự nhiên. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận những thay đổi tích cực mà nước ép cóc mang lại!
