Một ly espresso chuẩn vị bắt đầu từ hạt cà phê được xay đúng độ mịn. Dù bạn có sở hữu máy pha cà phê tốt đến đâu, nếu không có máy xay cà phê espresso chất lượng, hương vị vẫn khó đạt đến độ cân bằng và thơm nồng như mong muốn.
Nếu bạn là người mới bắt đầu hành trình làm barista tại nhà, hoặc đơn giản chỉ muốn thưởng thức ly cà phê đậm đà mỗi sáng, bài viết này, Hoàng Hiệp Coffee sẽ giúp bạn chọn được top máy xay cà phê espresso dễ dùng, giá hợp lý nhất hiện nay.
Xem thêm:
Bảo quản và vệ sinh máy pha cà phê Gemilai đúng chuẩn
Top 5 mẫu máy pha cà phê Gemilai được yêu thích nhất năm 2025
1. Timemore Chestnut C2 – Gọn nhẹ, chuẩn barista
Nếu bạn yêu thích cà phê thủ công và muốn tìm một chiếc máy xay tay chất lượng, Timemore Chestnut C2 là cái tên không thể bỏ qua. Với thiết kế kim loại nguyên khối, trọng lượng nhẹ và lưỡi xay bằng thép không gỉ, sản phẩm này mang đến độ bền và sự chính xác cao trong từng vòng quay.
Ưu điểm nổi bật:
- Có thể điều chỉnh đến 36 mức độ mịn khác nhau, phù hợp với espresso, pour over, hoặc French press.
- Cảm giác xay mượt, lực cản thấp – dễ thao tác cho người mới.
- Không cần điện, tiện mang đi du lịch.
Phù hợp với: người yêu cà phê thủ công, cần máy xay nhỏ gọn và chính xác.
2. Gemilai CRM020 – Giá rẻ, dễ dùng, hiệu năng ổn định
Là thương hiệu nổi tiếng với các dòng máy pha cà phê, Gemilai cũng mang đến nhiều lựa chọn máy xay espresso cho người mới bắt đầu. Trong đó, Gemilai CRM020 nổi bật nhờ giá rẻ nhưng chất lượng ổn định, được nhiều người dùng gia đình và văn phòng ưa chuộng.
Tính năng chính:
- Công suất 150W, lưỡi xay thép không gỉ siêu bền.
- Có thể điều chỉnh độ mịn phù hợp cho espresso hoặc moka pot.
- Dung tích chứa hạt 250g, đủ dùng cho cả ngày.
- Vận hành êm ái, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Điểm cộng: thiết kế chắc chắn, dễ thao tác, phù hợp người mới học pha chế.
3. Delonghi KG79 – Độ ổn định cao, thương hiệu uy tín
Nếu bạn muốn đầu tư một chiếc máy xay bền và có thương hiệu lâu đời, Delonghi KG79 là gợi ý đáng tin cậy. Mẫu máy này được đánh giá cao nhờ khả năng xay đồng đều, giữ nguyên hương vị cà phê và dễ sử dụng cho người mới.
Đặc điểm nổi bật:
- 16 cấp độ xay, phù hợp nhiều phương pháp pha khác nhau.
- Cơ chế ngắt tự động khi đầy bột xay – đảm bảo an toàn.
- Lưỡi xay phẳng giúp hạt được nghiền đều, không sinh nhiệt gây cháy.
- Dung tích hộp chứa bột 120g, phục vụ 10–12 tách espresso.
Điểm mạnh: vận hành ổn định, ít ồn, thiết kế hiện đại phù hợp mọi không gian bếp.
4. Feima 600N – Dòng máy xay điện phổ biến cho quán nhỏ
Feima 600N là mẫu máy xay cà phê điện được sử dụng phổ biến trong các quán cà phê nhỏ và hộ gia đình tại Việt Nam. Dù có thiết kế hơi “cổ điển”, nhưng sức mạnh và độ ổn định của máy khiến nhiều người dùng đánh giá cao.
Thông tin nổi bật:
- Động cơ 250W, tốc độ xay nhanh, ổn định.
- Có thể điều chỉnh độ mịn từ thô đến siêu mịn (espresso).
- Lưỡi xay bằng thép carbon, bền và sắc bén.
- Hộc chứa hạt lớn, phục vụ nhiều lần pha liên tục.
Phù hợp với: quán cà phê nhỏ, gia đình có nhu cầu sử dụng nhiều.
5. 1Zpresso JX – Đỉnh cao của máy xay tay cho espresso
Nếu bạn muốn đầu tư nghiêm túc và yêu cầu độ chính xác cao khi pha espresso, 1Zpresso JX là lựa chọn hoàn hảo. Đây là dòng máy xay tay cao cấp đến từ Đài Loan, được nhiều barista chuyên nghiệp khuyên dùng.
Ưu điểm nổi bật:
- Lưỡi xay bằng thép không gỉ CNC 48mm – cho bột xay cực đều.
- Điều chỉnh 40 nấc mịn, tối ưu cho espresso và các phương pháp pha khác.
- Xay cực nhanh – chỉ 25 giây cho 18g cà phê.
- Thiết kế sang trọng, bền bỉ, dễ vệ sinh.
Phù hợp với: người đam mê espresso, muốn đầu tư dài hạn.
Cách chọn máy xay cà phê espresso phù hợp cho người mới
Khi chọn mua máy xay, bạn nên lưu ý 3 yếu tố chính sau:
-
Độ mịn có thể điều chỉnh linh hoạt: Espresso yêu cầu bột xay mịn và đều, vì vậy hãy chọn máy có nhiều cấp độ chỉnh.
-
Loại máy (tay hoặc điện): Máy xay tay phù hợp người thích trải nghiệm thủ công, trong khi máy điện nhanh và tiện hơn.
-
Ngân sách: Người mới nên bắt đầu với mức 1–3 triệu để làm quen, sau đó có thể nâng cấp lên các dòng cao cấp hơn.
Dù chọn dòng nào, chỉ cần bạn xay đúng độ mịn và dùng cà phê nguyên chất, ly espresso của bạn chắc chắn sẽ có hương thơm nồng nàn và vị đậm đà khó quên.