Cà phê là một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của hàng triệu người trên thế giới. Từ những quán cà phê bình dân đến những quán sang trọng, cà phê luôn chiếm trọn cảm tình của người thưởng thức nhờ vào hương vị đặc biệt và tác dụng kích thích, tỉnh táo. Tuy nhiên, không phải lo...
Cà phê rang xay là sự kết hợp tinh tế giữa nguồn gốc hạt, phương pháp chế biến và kỹ thuật rang. Chất lượng cà phê phụ thuộc vào từng giai đoạn, từ thu hoạch đến pha chế, tạo nên hương vị đặc trưng trong mỗi tách cà phê. Hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee tìm hiểu bài viết dưới nhé!
1. Nguồn gốc và loại ...
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến và được yêu thích nhất trên toàn thế giới, không chỉ bởi vị ngon mà còn vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Trong số các loại cà phê, cà phê Arabica là loại hạt cao cấp nhất, được trồng chủ yếu ở các vùng núi cao, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai...
