Bắt đầu buổi sáng bằng một ly cà phê dường như đã trở thành thói quen của rất nhiều người ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là họ đều uống những cốc cà phê y chang nhau. Hãy cùng xem các kiểu uống cà phê trên thế giới để thấy được điểm độc đáo ở mỗi nước, nhất là ở Việt Nam.
Kaffeost - Phần Lan: cà phê phô mai
Quá đặc biệt khi uống cà phê với... phô mai. Nghe có vẻ hơi "dị" một chút và chẳng biết sự hoà quyện hương vị này sẽ thế nào, nhưng người Phần Lan rất thích kiểu uống cà phê với Juustoleipä (phô mai đông lạnh).
Yuanyang - Malaysia: cà phê trà sữa
Yuanyang là sự kết hợp giữa trà đen, sữa và cà phê theo tỷ lệ 3 phần cà phê với 7 phần trà sữa. Đồ uống này có thể sử dụng nóng hoặc lạnh đều ngon.
Café de Olla - Mexico: sự kết hợp với đường mía và quế
Được đun sôi bằng que quế, cà phê Mexico truyền thống sử dụng piloncillo (đường mía chưa tinh chế) và uống bởi một chiếc cốc làm từ đất sét. Người dân Mexico tin rằng cách thưởng thức này mới thực sự mang lại hương vị ngon nhất của cà phê.
Pharisäer - Đức: cầu kỳ với nhiều nguyên liệu phức tạp
Thật sự tỉ mỉ khi kết hợp cà phê với rất nhiều nguyên liệu như đường, rượu rum, kem đánh bông và socola. Đây hẳn là món đồ uống rất được ưa chuộng tại Đức.
Mazagran - Bồ Đào Nha: cà phê chanh
Bạn đã bao giờ tưởng tượng cà phê pha với chanh hoặc soda chanh thì sẽ thế nào chưa? Đây chính là cách uống cà phê ở Bồ Đào Nha đó.
Qahwa - Ả-rập Xê-út: các loại gia vị
Ở đây, người ta sẽ kết hợp cà phê với các loại gia vị gồm cây bạch đậu khấu, quế, đinh hương, nghệ tây và gừng để tạo nên hương vị đặc biệt.
Cà phê phin Việt Nam: giản dị cà phê sữa đá
Chẳng còn xa lạ gì với hình ảnh phin cà phê nhỏ từng giọt từng giọt, sau đó khuấy lên với một chút sữa đặc. Dụng cụ đơn giản, không cần máy móc hay "gia vị" cầu kì, đó chính là cách thưởng thức cà phê của người Việt Nam. Kiểu uống truyền thống này của người Việt được xem là giữ nguyên hương vị của cà phê nguyên chất.
AN
23/11/2017