Cà phê là thức uống không thể thiếu của nhiều người Việt Nam, không chỉ vì hương vị quyến rũ mà còn vì nét văn hóa đặc trưng gắn liền với lối sống thường nhật. Tuy nhiên, trong thị trường hiện nay, tình trạng cà phê pha trộn hóa chất, độn tạp chất, hoặc sử dụng hương liệu ngày càng phổ biến. Điều...
Trong thế giới cà phê đang ngày càng phát triển, cụm từ “cà phê rang xay nguyên chất” được nhắc đến nhiều hơn bao giờ hết. Nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu rõ cà phê rang xay nguyên chất là gì, và làm sao để phân biệt với loại cà phê tẩm phổ biến trên thị trường hiện nay? Bài viết dưới đây Hoàng Hi...
Trong vài năm gần đây, xu hướng thưởng thức cà phê hạt pha máy ngày càng lan rộng không chỉ trong các quán cà phê chuyên nghiệp mà còn phổ biến tại nhà.
Bài viết dưới đây, Hoàng Hiệp Coffee sẽ giúp bạn khám phá nghệ thuật uống cà phê hạt pha máy như một barista chuyên nghiệp.
1. Cà phê hạt ...
