Cafe nguyên chất là cafe được chế biến 100% từ hạt cafe. Cafe nguyên chất không trộn các tạp chất như: đậu rang, bắp rang, cơm chay rang và các phụ phẩm khác. Hạt cafe nguyên chất có thể tẩm rượu, bơ, và được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định để tạo ra phong vị đậm đà, riêng biệt.
1. Cách phân biệt cafe sạch nguyên chất và cafe pha tạp
- Cafe nguyên chất:
+ Bột cafe có mùi thơm dịu dàng, quyến rũ
+ Bột cafe sạch nguyên chất khi rót nước sôi vào phin thì bộ cafe nở bung
+ Màu nước cafe nâu nhạt, không sánh đặc
+ Mùi vị khi uống đắng dịu, chua thanh, tự nhiên, cảm giác miệng và lưỡi sạch
+ Tách cafe luôn có hậu vị thuần túy từ nguyên liệu là hạt cafe nguyên chất
- Cafe pha tạp:
+ Bột cafe có mùi thơm nồng, hăng hắc hương liệu
+ Bột cafe pha tạo khi rót nước sôi thì bột cafe không nở bung
+ Màu nước cafe đen đậm, sánh đặc, nhiều bọt
+ Mùi vị khi uống đắng gắt, mùi hương liệu nồng nặc
+ Tách cafe khi tan đó cuối cùng vẫn có màu đen nhưng vị nhạt.
2. Hương vị của cafe nguyên chất
Nếu quen với mùi cafe nguyên chất thì bạn sẽ dễ dàng phát hiện ra mùi hóa chất bên trong cafe. Mặc dù giả khá giống mùi cafe thật nhưng vẫn là có thể nhận biết được vì chúng vẫn mang hương vị gay gắt, nặng, gây cảm giác nặng nề, không giống như mùi thanh cao, sang trọng của chính hạt cafe nguyên chất đích thực.
Phần lớn người Việt Nam không nghĩ rằng cafe nguyên chất có vị chua. Thậm chí một số người không chịu chấp nhận thuộc tính cố hữu, tuyệt vời và độc lạ của cafe hảo hạng này đó là vị chua thanh quyến rũ hòa quyện tinh tế với vị đắng tự nhiên
3. Nên mua cafe nguyên chất ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp sản phẩm cafe nguyên chất, tuy nhiên nguồn gốc xuất xứ và có phải sản phẩm chất lượng hay không thì người mua cần phải lưu ý thật kỹ và tìm hiểu uy tín của cửa hàng đó.
Hoàng Hiệp Coffee chuyên phân phối cafe sạch nguyên chất và đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực này. Chúng tôi tin rằng mình mang tới sản phẩm chất lượng cao dành cho khách hàng, đảm bảo tính an toàn và thương hiệu của sản phẩm. Cafe nguyên chất chuẩn của Hoàng Hiệp Coffee được cam kết dựa trên giấy chứng nhận nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn.
Ngoài ra, chúng tôi còn có những chính sách hỗ trợ khách hàng và ship sản phẩm tận nơi tới khách hàng. Chúng tôi còn có người hỗ trợ khách hàng trong việc pha chế cafe giúp khách hàng đẩy mạnh việc kinh doanh của cửa hàng.
Mọi thắc mắc về thông tin và giá cafe nguyên chất của Hoàng Hiệp Coffee, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0932.344.488 - 0888.220.122 để được tư vấn và hỗ trợ.
