Bạn là tín đồ của espresso và luôn mong muốn tự tay pha được tách cà phê đậm vị như tại quán? Vậy thì đừng bỏ lỡ 5 mẫu máy pha cà phê Ý đang được săn đón nhất hiện nay. Hãy cùng Hoàng Hiệp Coffee tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Xem thêm:
Máy pha cà phê bán tự động – bí kíp tạo nên tách espresso đậm vị như quán
Barista tại gia với một chiếc máy pha cà phê mini
1. Rancilio Silvia – Huyền thoại trong tầm tay
Xuất xứ: Ý
Phân khúc: Gia đình, bán chuyên nghiệp
Rancilio Silvia là mẫu máy được mệnh danh là “huyền thoại sống” trong giới yêu espresso tại gia. Với thiết kế vỏ thép không gỉ, vòi đánh sữa linh hoạt và nồi hơi bằng đồng thau, Silvia mang đến trải nghiệm chiết xuất mạnh mẽ, ổn định như những dòng máy công nghiệp.
Điểm nổi bật:
- Công suất mạnh mẽ, nhiệt độ nước ổn định
- Portafilter chuyên nghiệp như trong quán
- Tuổi thọ bền bỉ, dễ nâng cấp (PID, cách nhiệt, v.v.)
Phù hợp với: Người có kiến thức cơ bản về pha chế, muốn nâng tầm trải nghiệm espresso tại nhà.
2. Gaggia Classic Evo Pro – Truyền thống và hiện đại giao thoa
Xuất xứ: Ý
Phân khúc: Gia đình, người mới bắt đầu
Gaggia là thương hiệu có bề dày lịch sử hơn 80 năm và luôn gắn liền với tiêu chuẩn “espresso đúng chất Ý”. Gaggia Classic Evo Pro là bản nâng cấp hoàn hảo với các cải tiến như: nồi hơi nhôm bọc inox, bơm mạnh mẽ, van 3 chiều cho chiết xuất chính xác và dễ vệ sinh.
Điểm nổi bật:
- Thân máy chắc chắn, thiết kế nhỏ gọn
- Tích hợp van chống nhỏ giọt
- Hệ thống đun nước ổn định, tiết kiệm điện
Phù hợp với: Người mới bắt đầu tìm hiểu espresso, mong muốn sự đơn giản nhưng không đánh đổi chất lượng.
=> Tham khảo máy Gaggia Classic Evo Pro uy tín: tại đây
3. Lelit Anna PL41TEM – Tối ưu chiết xuất espresso và tạo bọt sữa
Xuất xứ: Ý
Phân khúc: Gia đình cao cấp, văn phòng nhỏ
Nếu bạn vừa yêu espresso chuẩn vị, vừa đam mê latte art với lớp sữa bọt mịn như mây, thì Lelit Anna chính là ứng cử viên số một. Máy tích hợp PID điều khiển nhiệt độ chính xác, cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ nước phù hợp từng loại hạt cà phê khác nhau.
Điểm nổi bật:
- PID hỗ trợ kiểm soát nhiệt tốt hơn
- Vòi đánh sữa mạnh, tạo bọt chuyên nghiệp
- Tay cầm và vòi nước được thiết kế tinh tế
Phù hợp với: Người đã có kinh nghiệm pha chế, yêu cầu cao về độ ổn định nhiệt độ và kỹ năng đánh sữa.
4. Bezzera BZ10 – Máy chuyên nghiệp cho không gian nhỏ
Xuất xứ: Ý
Phân khúc: Quán cà phê nhỏ, văn phòng cao cấp, gia đình chuyên sâu
Bezzera là một trong những thương hiệu sản xuất máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới – từ năm 1901. Mẫu BZ10 được đánh giá cao về hiệu năng và thiết kế đậm chất “Espresso bar Ý”. Máy sử dụng hệ thống grouphead gia nhiệt độc quyền của Bezzera, giúp làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.
Điểm nổi bật:
- Hệ thống trao đổi nhiệt HX cho phép pha cà phê và đánh sữa cùng lúc
- Grouphead gia nhiệt nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
- Áp suất ổn định, phù hợp phục vụ liên tục
Phù hợp với: Những ai cần phục vụ nhiều tách/ngày nhưng vẫn yêu cầu máy gọn gàng, đẹp và dễ bảo trì.
5. La Marzocco Linea Mini – Giấc mơ barista tại gia
Xuất xứ: Ý
Phân khúc: Chuyên nghiệp, cao cấp
Nếu espresso là nghệ thuật, thì La Marzocco Linea Mini là “chiếc cọ vẽ” đắt giá nhất mà bất kỳ tín đồ nào cũng mơ ước sở hữu. Thiết kế mô phỏng dòng Linea Classic huyền thoại tại các quán cà phê nổi tiếng, Linea Mini hội tụ đầy đủ mọi yếu tố chuyên nghiệp: nồi hơi kép, PID điện tử, bơm rung cao cấp, và khả năng đánh sữa đỉnh cao.
Điểm nổi bật:
- Độ ổn định nhiệt tuyệt đối, espresso đồng nhất từng shot
- Vỏ thép dày, sang trọng, mang đậm phong cách Ý
- Tương thích với app điều khiển qua điện thoại
Phù hợp với: Barista chuyên nghiệp, quán cà phê boutique hoặc những người đam mê espresso sẵn sàng đầu tư nghiêm túc.
Lý do bạn nên chọn máy pha cà phê Ý
Chất lượng Espresso đỉnh cao
Với truyền thống lâu đời, các thương hiệu Ý luôn chú trọng vào kỹ thuật chiết xuất để tạo ra hương vị espresso đậm đà, lớp crema dày, mịn như nhung.
Thiết kế mang tính thẩm mỹ cao
Từng đường nét, vật liệu và bố cục trên máy đều được chăm chút kỹ lưỡng, tôn lên sự sang trọng và phong cách châu Âu cổ điển.
Độ bền vượt trội
Máy pha Ý sử dụng linh kiện cao cấp, dễ thay thế và bảo trì, có thể sử dụng bền bỉ từ 10–15 năm nếu được vệ sinh, bảo dưỡng đúng cách.
Một vài mẹo để chọn đúng máy Ý phù hợp với bạn
- Ngân sách: Máy pha Ý có nhiều phân khúc, từ vài triệu đến vài chục triệu đồng. Xác định ngân sách giúp bạn thu hẹp lựa chọn.
- Tần suất sử dụng: Nếu bạn pha dưới 5 tách/ngày, dòng gia đình là đủ. Nếu phục vụ khách hoặc sử dụng liên tục, hãy đầu tư máy có nồi hơi lớn và công suất cao.
- Kỹ năng cá nhân: Nếu bạn mới bắt đầu, nên chọn máy có hỗ trợ nhiệt ổn định và thao tác đơn giản. Khi đã có kinh nghiệm, bạn có thể thử máy có PID, nồi hơi đôi, hoặc nhóm chiết xuất chuyên sâu.
Sở hữu một chiếc máy pha cà phê Ý chính là bước khởi đầu cho hành trình trải nghiệm espresso đích thực – thứ nghệ thuật cà phê mang đậm chất Ý, nơi mọi shot espresso đều là một khoảnh khắc tận hưởng tinh túy.
Dù bạn là người mới tập tành pha chế hay là một barista kỳ cựu, danh sách 5 mẫu máy pha cà phê Ý được săn đón nhất trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng tìm ra người bạn đồng hành lý tưởng cho niềm đam mê espresso của mình.
