Chào mừng bạn đến với Hoàng Hiệp Coffee !
Bình Shake – khái niệm và ưu điểm
Bình Shake ngày càng được sử dụng nhiều hơn bởi những ưu điểm của nó
Không thể phủ nhận được rằng bình shake ngày càng được sử dụng nhiều hơn trong các quán cà phê. Dụng cụ này đã giúp ích rất nhiều cho các nhân viên pha chế. Cùng tìm hiểu dụng cụ này chi tiết hơn trong bài viết dưới đây cũng như đơn vị cung cấp uy tín nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!
Hiểu đơn giản, Shaker là một dụng cụ để pha trộn các loại đồ uống bằng cách lắc. Dụng cụ này thường được áp dụng để pha chế cocktial. Các đồ uống được pha trộn theo cách này sẽ ngon hơn, hương vị đậm đà hơn, thường là sự kết hợp gồm: rượu, cà phê, syrup, rượu,… Loại bình này gồm 2 phần, chất liệu chủ yếu bằng inox rất dễ dàng sử dụng.
Bình shake có nhiều loại, trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu về Cobbler shaker. Đây là loại bình gồm 2 phần: kim loại và inox. Bạn có thể gắn 2 bộ phận này với nhau để lắc hoặc sử dụng riêng. Khi sử dụng loại bình này, các nhân viên pha chế thường dùng thêm bộ lọc để lọc đá. Tuy nhiên, nếu không có bạn vẫn có thể lọc bằng cách chừa đường hở ở giữa để rót sản phẩm ra ly.
Với những đồ uống được pha chế bằng bình Shake cho hương vị hoàn hảo hơn rất nhiều so với việc cho đồ uống vào ly và khuấy. Điều này là lý do khiến rất nhiều những đồ uống thường được ưu tiên sử dụng phương pháp này.
Sở dĩ như vậy bởi khi lắc, bình Shake tác động với lực lắc làm đá tan vào đồ uống một cách tự nhiên nhất, hương vị chắc chắn sẽ không bị gắt như ban đầu. Để đạt đến độ hoàn hảo như vậy, nhân viên pha chế phải tính toán lượng đá cho vào ban đầu kết hợp với lực lắc và thời gian lắc thích hợp vừa phải để đồ uống không bị đậm cũng không bị loãng quá mức.
Không chỉ giúp đồ uống nâng cao được chất lượng, với phương pháp chế biến bằng bình Shake còn giúp đồ uống tươi màu hơn. Đây là yêu cầu của hầu hết các quán cà phê. Bởi không chỉ chất lượng, đồ uống còn cần yêu cầu có hình thức đẹp. Ngoài ra, chúng ta cũng phải thừa nhận rằng hình ảnh của nhân viên khi sử dụng bình Shake đều khiến khách hàng rất ấn tượng, thể hiện được sự chuyên nghiệp của mình.
Với chất liệu inox cao cấp, chịu được các tác động mạnh và không bị han gỉ theo thời gian, bình Shake ngày càng được sử dụng nhiều hơn và được nhiều các chủ quán cà phê, đồ uống, quán rượu áp dụng. Việc áp dụng được cho nhiều các loại đồ uống khác nhau càng khẳng định được vị trí của bình Shake trong thị trường thiết bị hỗ trợ pha chế.
Đây cũng là một sản phẩm có giá thành phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Không chỉ các chủ quán lớn muốn mở rộng quy mô kinh doanh mà cả các bạn trẻ đang có nhu cầu khởi nghiệp với lĩnh vực này cũng có thể dễ dàng sở hữu.
Tuy nhiên trên thị trường hiện nay, có rất nhiều các đơn vị bán Shake, tuy nhiên các bạn nên tìm đến địa chỉ đáng tin tưởng với chất lượng sản phẩm cao và giá thành phù hợp. Một trong những đơn vị đó chính là Hoàng Hiệp coffee – đơn vị với hơn 10 năm kinh nghiệm trên thị trường sẵn sàng mang đến cho các bạn những sản phẩm hoàn hảo nhất về chất lượng, đẹp mắt nhất về hình thức.
Hãy liên hệ tới hotline 0888220122 để được tư vấn, đặt hàng nhé!
